Popcornfett oder Popcornöl

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Popcornfett oder Popcornöl

Zur Herstellung von leckerem Popcorn kann man sowohl Fett als auch Öl verwenden. Beide Materialien lassen sich im Allgemeinen gut dosieren, entweder durch eine Markierung auf dem Fettriegel oder einfach durch einen feinen Ausguss der Ölflasche.

Popcornfett …

...ist üblicherweise auf Kokosfettbasis. Es wird häufig mit Betakarotin versetzt, was dem Popcorn eine goldgelbe Farbe verleiht. Auf der Verpackung ist eine Markierung aufgedruckt, welche die Portionierung vereinfacht. Popcornfett wird normalerweise in 250g Riegeln angeboten und ist ausreichend für ca. 1,25kg Popcorn. Problematisch ist ein Versand im Sommer, da Popcornfett auf dem Versandweg schmelzen kann.

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Popcornöl…

...ist ein Pflanzenöl. Es kann bei höheren Temperaturen eingesetzt werden, ohne dass es verbrennt oder qualmt. Da das Öl bei Zimmertemperatur flüssig ist, lässt es sich natürlich hervorragend dosieren. Popcornöl verfügt über keine weiteren Zusatzstoffe. Es wird normalerweise in 250ml Flaschen angeboten und reicht für rund 1,25kg Popcorn. Es lässt sich einfach und unkompliziert auch im Sommer verschicken. Unser Popcornöl verfügt zudem über ein Butteraroma, so dass das Popcorn noch einmal besser schmeckt. 

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